La texture délicate de la truffe avec une amertume piquante ravira même les gourmets les plus exigeants. Chocolat fondant, légère astringence de cacao, arrière-goût délicat et crémeux, arôme excitant les papilles dégustatives – c’est une truffe française traditionnelle.
Café noir épicé et truffe française classique, quel tandem pourrait être mieux?
L’harmonie des goûts, créée par l’association d’un chocolat délicat avec des notes de macarons aux amandes, conquiert toutes les gourmandes, et même celles qui sont complètement indifférentes aux sucreries.
Les macarons et les truffes au chocolat ont été inventés en France. Alors quelle mariage de saveurs pourrait être plus harmonieux? La meringue légère aux amandes avec garniture moelleuse et croûte sèche et croustillante fait écho à des truffes délicates et fondantes – un vrai régal pour tous les connaisseurs de chocolat.
Ingrédients: graisses végétales (huile de coco), sucre, poudre de cacao maigre, poudre de lactosérum (lait), cacao en poudre, fragments de macaron 4% (sucre, blanc d’oeuf, poudre d’amande, poudre d’amande amère), émulsifiant: lécithines de soja, naturel arôme: vanille.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
Graisses – 49,6 g
Dont graisses saturées – 44,9 g
Glucides -39 g
Dont sucres -37,4 g
Protéine – 3,5 g
Sel – 0,33 g
Valeurs nutritionnelles (énergie) pour 100 g: 625 kcal / 2594 kJ.
Conditions de stockage. Conserver loin de l’humidité et de la chaleur à la température de 16 ° С à 18 ° С.
Durée de conservation: 12 mois à compter de la date de fabrication.
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